HĂŒhnerfrikasse mit Champignon, Spargel und Kapern, als extra ne Handvoll getrocknete Birkenpilze, die wir im Sommer fanden. Dazu einmal Reis, dann nochmal mit Salzkartoffeln
Ich wĂŒrde den ordentlich kĂŒmmeln:D
Hm , mal schauenâŠ
also jetzt sind auch schon Chili Flocken und Knoblauch reingefallenđ€·ââïž
Plus: Vegeta ohne Zusatzstoffe, Pfeffer, KĂŒmmel, Paprikapulver mit Tomatenmark und Kohl einschmoren, auffĂŒllen mit Wasser, mit Hafer Milch abmildern, falls zuviel Chili.
Hört sich gut an. Darfst gerne weiterplaudern
Ich versuche grad unserm Enkelkind beizubringen, dass nix einfach so in den Topf fĂ€lltâŠ
NĂ€chstes mal Knoblauch in Scheibchen als erstes im Ăl anrösten
#Geheimtipp
Bei uns gibts heut SĂŒĂkartoffel mit Tomate und Kresse an KĂ€seschnecke.
Zum Nachtisch Schokopudding und einen Keks.
Und das sagst du meinem sĂŒdlĂ€ndischen Migrationsanteil?
Kann es nicht geben, ebensowenig wie zuviel KĂ€se
Auweia, ich vergaĂ. Sorry
Aber ich kann auch Lapskaus.
Naja, wer das mag.
Die Katz mog die MĂ€us roh, ich ned amol gekocht.
(altfrĂ€nkische Ăberlieferung)
Beitrag gelöscht
So Àhnlich sah dat Dingen aus. Nur nicht so eckig
Morgen gibbet ne Cassoulet. Mit WĂŒrstchen, Entenconfit, vielen Bohnen ausm Garten und anderem Gem0se, geschmort mit der restlichen HĂŒhnerbrĂŒhe vom heutigen HĂŒhnerich
https://x.com/drugfreeboy77/status/1971926465207062805?t=7vw4s__x33Qn5NzF0qnuEg&s=19
Nach dem ganzen Stress mit der Reha wollte ich heute noch ein Erfolgserlebnis und habe Mal nach langer Zeit wieder was gekocht : vegetarisches Goldencurry mit Möhren, Kartoffeln , Zwiebeln ,Pilzen , Paprika, röstzwiebeln und mandelmus dazu Naturreis ,genug das ich auch meiner lieben und mir viel helfenden Mama was zum Abendbrot anbieten und sogar ein zwei Portionen mit Nachhause geben kann
Zu Mittag gab es heute Rasen mÀhen.
Essen gibt es erst abend wieder
Bei uns gibts heut zum verspÀteten Mittag, Schmorkartoffeln mit Spinat.
Schmorkartoffeln klingt auch sehr lecker