Ich habe schon länger Hafer in meinem Ernährungsplan, und bin heute auf diesen interessanten Bericht über eine neue Studie gestoßen. Da Darmgesundheit ja auch bei MS ein immer größer diskutiertes Thema wird, dachte ich es könnte vielleicht für einige hier interessant sein…
Das wusste ich noch nicht: Besser zwei Tage viel Hafer als sechs Wochen wenig.
Danke für den Artikel. Jetzt muss ich meine Haferrationen wohl anders planen.
Den Aspekt, das kurz viel Hafer mehr bringt als dauerhaft wenig Hafer, war auch für mich neu…
Selbst wenn es statt der angegebenen 10% nur 5% wären, wäre das Ergebnis immer noch bemerkenswert. Auch bezogen auf Blutzucker, allgemeine Darmgesundheit, oder das Metabolische Syndrom.
Mein Papi hat 17 Jahre zu Mittagessen immer einen frischgemahlenen Sprießkornhafer mit Jogurth,…. Ich hatte jahrelang heiße Diskussionen deshalb mit ihm. Er hat sich damit das Essen in der Kantine gespart… Er hat auch in der Rente auf seinen Sprieskornhafer geschworen. Das war oft das Mittagessen wenn ich zuhause war….dazu noch Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren und kalorienreduzierter Bioquark oder Jogurth….(Hebener läßt grüßen…)
Auch wenn ich früher dagegen rebelliert habe ist es heute mein Frühstück…. Figurtechnisch hab ich keine Probleme, ich war und bin schon immer ein Spargeltarzan. Was meint Ihr wie blöd geguckt wird wenn ein Spargeltarzan kaloriemreduzierte Sachen kauft….
Wenn ich gerade Abwechslung brauche gibt es Porridge….