Eventuell aufschlussreich:
Heute, 20:15 - 21:45, ARTETIPP
Wie viele Vitamine braucht der Mensch? - Doku, AUS 2017, 88/90 Min.
Wh. am 6.10.
Der Physiker und YouTuber (Veritasium) Derek Muller widmet sich einem umstrittenen Hype.
Etlichen Lebensmitteln werden Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt, obwohl hierzulande kaum die Gefahr einer Unterversorgung besteht. Viele Ärzte kritisieren die hochprofitable Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln, denn manche sind nicht nur überflüssig, sondern schädlich. Derek Muller prüft Gesundheitsversprechen, u. a. anhand des Sonnenvitamins D.
Erstausstrahlung